Kl mo jujur, dari kecil aq sama sekali tidak pernah tertarik dengan perdapuran... pokonya gt deeh...pdhal Ibunda tertjintah pinter masak & bikin kue.. Dr dulu minat aq lebih ke gambar, nyanyi (pdhal suaranya pas2an, aslii... hehe).. Nha, smp suatu waktu tahun 2006, pas Ibunda ultah, tiba2 aq ingiiiin banget bs buat cake bwt belio.. So, mulai dweh, rajin nge-browsing & nge-googling (krn ga ada basic samsek gt..).. N jd tambah tertarik setelah nyadar ( doooh, kmn aja buuu... ), kl ternyata banyyakkk banget resep2 dr para blogger yg ga pelit kasih ide or resep.. ma acih yaa... Nha jadi deeh, tanggal 10 bulan Agustus 2006, aq bwt black forest pertama (dlm hidup.. *hidup lebayy! ;)*).. resepnya dari search ke NCC (tau doong... website & milisnya jg ada, kumpulan bakul kweh yang friendly & aktif banget, gagasannya Bu Fatmah Bahalwan itu lhoo..xixixi), n.. hasilnya alhamdulillah ga bantett (itu aja udh banget2 memuaskan.. hehee..). Sayang buaangeettt... , krn msh poloss (smp skrg jg gitu ko.. *ngabur*), aq ga foto cake itu.. hiikss...
Nhaa, stlh puas ngeprint dr hsl googlingan, sbg hadiah ultah utk diri sendiri neeh crtnya, 2 Desember 2006 aq beli buku perkwehan pertama-qu, judulnya "Aneka Cake Berhias" keluaran SEDAP.. Hardcover pink, gambar & penjelasan step by stepnya jelas bangett utk pemula kyk aq,pokonya puass bgt ama buku itu... ( tp skrg udh ga pernah liat lg di toko buku tuh...). N buku itu dech yg kmdn menjadi awal obsesiqu ama buku2 resep kweh..smp sekarang... hehee... Smp tiap beli buku resep baru tuh ya, hubby gantengqu suka bilang "Nhaa, tambah deh teori mamaa..." , maksudnya sii "kapan dipraktekinnya, buuu..." Hehee... kapan2 ya Pa..mwaah.. :)).
Lanjut cerita, aq akhirnya dah mentok nii ama NCC.. pas ketemu website ini, walahh... kyk nemu oase di padang pasir dd.. (hidup lebay... again! xixixi). Aq join milisnya, n akhirnya mutusin, ikut kursusnya deeh, kursus pertama : cake dasar, ama Uni Dewi Anwar (pakar abis deeh, bisa diliat di blognya yg kitchencraft.blog.com..). Dr situ aq jd tau bedanya sponge cake ama butter cake, n pastinya banyak banget trik2 yang ga bs kita dpt dr buku2 gt.. Tp..krn kursus pertama & msh poloss (again..xixi) .. ga bw kamera deeh, n lagipula hasil kursusnya dah dimakan otw home di jalan.. haha...
Nha, waktu berjalaaann... biar rada telat juga yaa... aq nemu barang baru yg lucu niiih.. jaituh Kukis Hias aka Sugar Cookies aka Decorated Cookies... Hmmm... lucu juga niih... secara aq suka gambarr.. hehe.. seru juga tuh, 2 minat disatuin.. baking & drawing... asiiikk... Mulai dehh, setelah praktek2 sendiri gt, 2008 aq kursus di NCC - Matraman, langsung diajar ama suhunya nii, Ibu Fatmah Bahalwan, n ada personal demo pula dr none other than Mbak Peni Respati.. walahh..lengkap deh.. Yg pasti, kursus ini yg bikin aq tambah mantep menekuni minat baru-qu inii... Ini di atas adlh hasil kukis pertama-qu di kursus.. Wkt itu aq sweneeng bangett... hehe...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar